Kuninkaan Lohien Joululounasbuffet
Tervetuloa nauttimaan Vanhan Viilatehtaan vanhan ajan kiireettömästä tunnelmasta ja Kuninkaan Kartanomme joulun juhlavasta tunnelmasta sekä joulun ajan perinteisistä herkuista. Joululounas on mainio tapa kiittää yhteistyökumppaneita ja asiakkaita kuluneesta vuodesta tai juhlistaa joulun aikaa työkavereiden tai perheen kera.
Joululounasbuffettimme on katettu Vanhan Viilatehtaan jokiveneeseen 25.11 – 20.12. ja Kuninkaan Kartanon kristallikruunujen alle 9.12. – 20.12. Upealle joulumenulle on valittu viinikellaristamme makuja täydentävät viinit ja oluet.
Joululounaamme on tarjolla maanantai – perjantai ja kattausajat löytyvät alla. Viilatehtaan joululounas on tarjolla myös LA 14.12. klo 12.00-14.00/12.30-14.30.
Kattausajat
- 10.45 – 12.30
- 11.30 – 13.30
- 13.15 – 15.00
- 14.15 – 16.00
Joululounas 2024
pidätämme oikeuden raaka-aineiden ja hinnanmuutoksiin.
Alkuruokabuffet
Vihersalaattia, balsamicokastiketta (VEG,G) ja Viilatehtaan krutonkeja (VEG)
Kartanon metsäsienisalaattia (L,G)
Hunajaglaseerattuja punajuurta, pikkelöityä omenaa ja rosmariinijugurttia (L,G)
Maa-artisokkaperunasalaattia, makeaa sinappikastiketta ja parmesaania (L,G)
Paahdettuja saksanpähkinöitä (VEG)
Pikkelöityä porkkanaa, raitajuurta ja punasipulia sekä mummonkurkkuja (L,G)
Talon leipävalikoima ja voita
Kuninkaan herkkupöytä
Sillivalikoima (L,G)
Mustaherukka- katajanmarja- ja maustesilliä
Sillikaviaaria (L,G)
Savusiika ja limekastiketta (L,G)
Graavattua lohta ja hovimestarin kastiketta (L,G)
Katkarapuskagenia (L,G)
Savustettua kalkkunaa ja mustaherukkakastiketta (L,G)
Kolatun munajuusto ja lakkahilloa (G)
Vaahdotettua smetanaa, punasipulia ja sitruunaa (L,G)
Keitettyjä tilliperunoita (L,G)
Pääruokabuffet
Perinteistä joulukinkkua ja paistinkastiketta sekä Viilatehtaan sinappia (L,G)
Porkkana- ja lanttulaatikkoa sekä imellettyä perunalaatikkoa (L,G)
Joulumakkaraa ja haudutettua punakaalia (L,G)
Jouluseitania ja säräjuureksia (VEG)
Herkkuja notkuva jälkiruokapöytä
Aurajuustoa, kypsää cheddaria sekä vuohenjuustoa (L,G)
Hedelmiä, siemennäkkäriä ja hilloja
Vanilja-kardemummapannacottaa ja mustikkaa (VL,G, Vegaaninen pyydettäessä)
Paahdettua valkosuklaata
Joulutorttuja (L)
Taatelikakkua (L)
Pipareita, pikkuleipiä ja pähkinöitä (L, Glut pyydettäessä)
Suklaakonvehteja, marmeladeja ja vaahtokarkkeja (L,G)
Tummapaahtoinen kahvi, haudutettu vihreä ja musta tee
Hinnat
Joululounasbuffet 65,00 €/hlö
Lapset 3 – 12 v. 2,50 €/ikävuosi
Lisätietoja ja pöytävaraukset
Myyntipalvelu
p. 09 25325300
[email protected]
Varaa pöytä Kuninkaan Lohien joululounasbuffettiin!
Jätä pöytävaraus alla olevalla lomakkeella, jonka jälkeen Myyntipalvelumme vahvistaa varauksesi vielä sähköpostitse.
TAI soita suoraan Myyntipalveluumme p. 0925325300 (ma-pe klo 8.00-16.00).
Saman päivän pöytävaraukset ainoastaan puhelimitse.
Joululounaiden osallistujamäärää koskevat varausehdot;
Varaus on voimassa tilaajan ilmoittamalle henkilömäärälle.
Tilaajan on tarkennettava lopullinen laskutettava henkilömäärä seuraavasti;
- alle 20 henkilön varaukset viimeistään neljä vuorokautta ennen lounasta
- 21 – 50 henkilön varaukset viimeistään kahdeksan vuorokautta ennen lounasta
- 51 ja yli henkilön varaukset viimeistään 14 vuorokautta ennen lounasta
Mikäli ilmoitus henkilömäärän pienenemisestä tulee em. myöhemmin tai ei lainkaan, on ravintolalla oikeus veloittaa tilaajalta etukäteen tilatuista palveluista ilmoitetun henkilömäärän mukaisesti.
Joululounaiden maksutavat;
Joululounaat voidaan laskuttaa lounaan jälkeen tai maksaa suoraan paikan päällä. Meille käyvät maksuvälineenä myös Smartumin, Edenredin ja ePassin mobiilimaksut.
Mikäli tilaaja ei ennakkoon ilmoita laskutusosoitetta ja tarvittavia viitetietoja, tapahtuu maksu automaattisesti paikan päällä. Laskutusosoite täytyy ilmoittaa viimeistään neljä vuorokautta ennen varausta, jotta saamme tiedot järjestelmäämme.