Kuninkaan Lohien Joululounasbuffet 

Tervetuloa nauttimaan Vanhan Viilatehtaan vanhan ajan kiireettömästä tunnelmasta ja Kuninkaan Kartanomme joulun juhlavasta tunnelmasta sekä joulun ajan perinteisistä herkuista. Joululounas on mainio tapa kiittää yhteistyökumppaneita ja asiakkaita kuluneesta vuodesta tai juhlistaa joulun aikaa työkavereiden tai perheen kera.

Joululounasbuffettimme on katettu Vanhan Viilatehtaan jokiveneeseen 25.11. – 19.12. ja Kuninkaan Kartanon kristallikruunujen alle 8.12. – 19.12.
Upealle joulumenulle on valittu viinikellaristamme makuja täydentävät viinit ja oluet.

Joululounaamme on tarjolla maanantai – perjantai ja kattausajat löytyvät alla.

Kattausajat   

• 10.45 – 12.30
• 11.30 – 13.30
• 13.15 – 15.00
• 14.15 – 16.00

Joululounas 2025

Pidätämme oikeuden raaka-aineiden ja hinnanmuutoksiin.

Alkuruokabuffet

Vihersalaattia, appelsiinivinegretteä (VEG, G) ja Viilatehtaan krutonkeja (VEG)
Kartanon metsäsienisalaattia (L, G)
Kartanon paahdettu rosolli punajuuresta, porkkanasta ja punasipulista, päällä omenaa ja pikkelöityä kurkkua ja punajuurikermaa (L, G)
Herne-perunasalaatti ja pinaattia (VEG, G)
Paahdettuja manteleita (VEG, G)
Tähtianiksella maustettuja pikkelöityjä juureksia (VEG, G)
Meidän leipävalikoimamme sekä voita, levitteitä ja hummusta

Kuninkaan herkkupöytä

Sillivalikoima (L, G)
Mustaherukka- lasimestarin- ja maustesilliä
Hiillostettua etikka silakkaa, marinoitua punasipulia ja sitruunaa (G, M)
Graavattua lohta ja hovimestarin kastiketta (L, G)
Katkarapuskagenia (L, G)
Savustettua kalkkunaa ja mustaherukkakastiketta (L, G)
Leipäjuustoa ja lakkahilloa (G)
Mätivalikoima (M, G):
Kirjolohen mäti ja cavi-art merileväkorvike sekä vaahdotettua smetanaa, punasipulia sekä sitruunaa (L, G)
Keitettyjä tilliperunoita (L, G)

Pääruokabuffet

Perinteistä joulukinkkua ja paistinkastiketta sekä Viilatehtaan sinappia (L, G)
Porkkana- ja lanttulaatikkoa sekä imellettyä perunalaatikkoa (L, G)
Joulumakkaraa ja haudutettua punakaalia (L, G)
Herneitä ja luumua (VEG, G)
Jouluseitania (VEG)

Herkkuja notkuva jälkiruokapöytä

Peltolan blue sinihomejuustoa, Linnunlaulu valkohomejuustoa, herkkujuustolan Vilhoa sekä hedelmiä, siemennäkkäriä, omena-sahramihilloa ja tomaatti-vaniljahilloa (L, G)
Suklaa-kardemummamoussea ja vadelmaa sekä mantelicrublea (L, G)
Joulutorttuja (L)
Taatelikakkua (L)
Pipareita, pikkuleipiä ja pähkinöitä (L, Glut pyydettäessä)
Suklaakonvehteja, marmeladeja ja vaahtokarkkeja (L, G)
Tummapaahtoinen kahvi, haudutettu vihreä ja musta tee

Hinnat

Joululounasbuffet 65,00 €/hlö
Lapset 3 – 12 v. 2,50 €/ikävuosi

Lisätietoja ja pöytävaraukset

Myyntipalvelu
p. 09 25325300
[email protected]

Varaa pöytä Kuninkaan Lohien joululounasbuffettiin!

Jätä pöytävaraus alla olevalla lomakkeella, jonka jälkeen Myyntipalvelumme vahvistaa varauksesi vielä sähköpostitse.
TAI soita suoraan Myyntipalveluumme p. 0925325300 (ma-pe klo 8.00-16.00).
Saman päivän pöytävaraukset ainoastaan puhelimitse.

Joululounaiden osallistujamäärää koskevat varausehdot;

Varaus on voimassa tilaajan ilmoittamalle henkilömäärälle.

Tilaajan on tarkennettava lopullinen laskutettava henkilömäärä seuraavasti;

• alle 20 henkilön varaukset viimeistään neljä vuorokautta ennen lounasta
• 21 – 50 henkilön varaukset viimeistään kahdeksan vuorokautta ennen lounasta
• 51 ja yli henkilön varaukset viimeistään 14 vuorokautta ennen lounasta

Mikäli ilmoitus henkilömäärän pienenemisestä tulee em. myöhemmin tai ei lainkaan, on ravintolalla oikeus veloittaa tilaajalta etukäteen tilatuista palveluista ilmoitetun henkilömäärän mukaisesti.

Joululounaiden maksutavat;

Joululounaat voidaan laskuttaa lounaan jälkeen tai maksaa suoraan paikan päällä. Meille käyvät maksuvälineenä myös Smartumin, Edenredin ja ePassin mobiilimaksut.
Mikäli tilaaja ei ennakkoon ilmoita laskutusosoitetta ja tarvittavia viitetietoja, tapahtuu maksu automaattisesti paikan päällä. Laskutusosoite täytyy ilmoittaa viimeistään neljä vuorokautta ennen varausta, jotta saamme tiedot järjestelmäämme.