Vappupäivän buffet
Päiväys
1.5.
Vanhalla Viilatehtaalla

Tule viettämään aurinkoista Vappupäivää kuohuvan kosken äärelle!
Haluamme toivottaa Sinut ja seurueesi tervetulleiksi upeaan Vanhaan Viilatehtaaseen koskenrannalle nauttimaan iloisesta Vappupäivästä. Juhlan kunniaksi olemme koonneet herkullisen juhlabuffetin, joka tarjoaa makuelämyksiä niin perinteisistä vapun herkuista kuin myös orastavan kesän raikkaista mauista.
Mitä olisikaan Vappu ilman kuplivaa? Aloita päiväsi nauttimalla lasillinen raikasta kuohuvaa samalla, kun nautit auringonpaisteesta ja hyvästä seurasta terassillamme.
Tule, tuo ystäväsi ja perheesi ja vietä unohtumaton Vappupäivä kanssamme. Toivomme näkevämme sinut pian!
Kattaukset Vanhalla Viilatehtaalla porrastetusti.
klo 11.00 – 13.00 tai 11.30 – 13.30
klo 13.45 – 15.45 tai klo 14.15 – 16.00
Varausehdot
- Varauksen voi perua tai henkilömäärään tehdä muutoksia viimeistään maanantain 28.4.2025 aikana puhelimitse tai meilitse Myyntipalveluun
(kts. yhteystiedot alla). Mikäli ilmoitus tulee tämän jälkeen tai ei ollenkaan, veloitus tapahtuu alkuperäisen varatun määrän mukaisesti.
Maksutavat
Meille käyvät maksuvälineenä ainoastaan korttimaksut sekä myös Smartumin, Edenredin ja ePassin mobiilimaksut. Emme vastaanota enää käteistä rahaa.
Paikkavaraukset
Myyntipalvelu
p. 09 253 253 00 tai
[email protected]
tai täyttämällä alla oleva lomake.
Buffet
Alkuruokabuffet
Vihersalaattia, kevätversoja, paahdettuja siemeniä ja raparperivinegretteä (G, VEG)
Tabboulehsalaatti ohrasta (VEG)
Rapeaa salaattia ja hölskytyskurkkuja (G, VEG)
Paahdettuja punajuuria, marinoituja herkkusieniä ja fetaa (G, L)
Peruna-juuripersiljasalaattia (G, VEG)
Gin-tilliversosilliä(G, M)
Sokeri-suolattua lohta ja hunaja-hapankermaa (G, L)
Cobb –salaattia (G, L)
Vintage cheddarjuustoa ja sinappi-viikunahilloa (G,L)
Tilliperunat (VEG, G)
Viilatehtaan juurileipää, yrttifocacciaa ja saaristolaisleipää ja voita (L)
Pääruokabuffet
Yön yli haudutettua naudan entrecotea ja barbequekastiketta (G, M)
Artesaanimakkaraa ja currywurstia, ruukin sinappia (G, L)
Karamellisoituja kevätkasviksia (VEG,G)
Krossattua parmesanperunaa (G, L)
Punajuuriohrattoa ja grillattua parsaa sekä manteli-salviapestoa (G, VEG)
Jälkiruokabuffet
Viilan vappukakkua (L) (saatavilla G)
Itsetehtyjä munkkeja (L)
Viilatehtaan simaa (VEG)
Persikkamoussea ja karamellisoitua mantelicrumblea (L, G)
Tummapaahtoinen kahvi/haudutettu tee
Lasten buffet
Kurkkua, porkkanoita ja vesimelonia (VEG,M)
Keittiömestarin lihapullat (naudanlihaa) (G,L)
Nakkeja (G,L)
Ranskanperunoita (VEG,G)
Ketsuppia ja kurkkumajoneesia (G,M)
Vaahtokarkkeja
Ilmoita erityisruokavaliot (sairaus) ja raaka-aineallergiat ennakkoon
Mikäli ilmoitus erityisruokavaliosta ei tule ennakkoon, veloitamme paikan päällä ilmenneistä
allergioista ja ruokavalioista + 5,50 €/annos
Hinta
58,00 €/aikuinen (yli 12 v.)
19,00 €/lapsi 3-12 v.
veloituksetta alle 3 v.
Ilmoita erityisruokavaliot (sairaus) ja raaka-aineallergiat ennakkoon.
Mikäli ilmoitus erityisruokavaliosta ei tule ennakkoon, veloitamme paikan päällä ilmenneistä
allergioista ja ruokavalioista + 5,50 €/annos