Tilauspäivälliset ja -illalliset

Kuninkaan Lohien keittiössä vaalitaan perinteisiä ruoanvalmistustapoja, kuten savustusta ja loimutusta, sekä parhaita kotimaisia raaka-aineita. Keittiömestarimme loihtimat pöytiin tarjoiltavat menut ja buffetvaihtoehdot vaihtuvat kauden mukaan.

Halutessasi suunnittelemme tilaisuuteenne toiveidenne mukaisen menukokonaisuuden. Erityisruokavaliot huomioidaan ennakkotietojen mukaan.

Päivällis- ja Illallistilaisuudet

Kuninkaan Kartano ja Vanha Viilatehdas toimivat iltaisin ainoastaan tilauksesta. Varaamme ryhmällesi sopivan kabinettitilan ja valmistamme tarjoilut rakkaudella juuri tilaisuuttanne varten. Tee varaus viimeistään seitsemän päivää ennakkoon myyntipalvelustamme, minimiryhmäkoko on 10 henkilöä.

Lounastilaisuudet

Lounasta tarjoilemme ainoastaan kokouspäivien yhteydessä ryhmille (min. 8 hlöä), joten varaa oma puolen päivän tai kokopäivän kokouksesi.
Kokouspakettimme löydät täältä. Autamme mielellämme kokouspäivien suunnittelussa!

Kuninkaan Kartanon lounasbuffet

Kartanon lounasbuffet on tarjolla maanantai – perjantai klo 11.00 – 13.00. Lounaalle voi piipahtaa ilman pöytävarausta (varauksia voi tehdä min. 8 hlön ryhmille)!
Lounassivuston löydät täältä. Kurkkaa viikoittain vaihtuva menu.

 

Lisätietoja

Myyntipalvelu
p. 09 25325300
myyntipalvelu@kuninkaanlohet.com 

Tilauspäivälliset ja -illalliset

Talven suositusmenu 1.1. - 31.3., 10 - 15 hlöä

Alkuruoka 

Metsäsieni cappucino ja omenachips (L,G)
viinisuositus
Cecilia Beretta Brognoligo Soave 2021, Italia,

pääruokavaihtoehdot

Haudutettu lohta, punajuuripyreetä, ruskistettu rakuunavoi (L, G)
viinisuositus
Weingut Knipser Johannishof Riesling Trocken 2021, Saksa

TAI

Paahdettua peuraa, rosmariiniperunaa ja riista-karpalokastiketta (L, G)
viinisuositus
La Solitude Côtes du Rhône Rouge 2019, Ranska

Jälkiruoka

Suklaa brownie, mehustettuja kirsikoita ja vaniljasmetanaa (L)
viinisuositus
Fontanafredda Brachetto d’ Acqui, Italia

VEGAANIVAIHTOEHTO PÄÄRUOALLE

Punajuurikauratto, paahdettua fenkolia ja yrtti fraichea (L, VEG)
viinisuositus
Weingut Knipser Johannishof Riesling Trocken 2021, Saksa

 

Ilmoita erityisruokavaliot ja raaka-aineallergiat ennakkoon (mikäli ilmoitus erityisruokavaliosta ei tule ennakkoon, veloitamme paikan päällä ilmenneistä allergioista ja ruokavalioista + 5,50 €/annos)
Pidätämme oikeudet hintojen ja raaka-aineiden muutoksiin

Lisätietoja ja varaukset

Myyntipalvelu
p. 09 25325300
tai myyntipalvelu@kuninkaanlohet.com 

Talven buffet 1.1. - 31.3. min. 16 hlöä

VIILATEHTAAN BUFFET                                                             

alkuruokabuffet
Vihersalaattia, paahdettua kurpitsansiemeniä ja balsamocodressing (G, M, VEG )
Porkkana hummusta (VEG) ja ruislastuja
Salaatti kirsikkatomaatista ja marinoidusta punasipulista sekä rucolaa (G, M, VEG)
Cole slaw (G, M)
Caesar salaattia katkaravuista (L, G)
Savumuikkuja ja piparjuurikreemiä (G, L)
Talon leipävalikoima ja  voita

Pääruokavaihtoehdot:
Paahdettua lohta, sitruunalla maustettua perunaa ja metsäsienikastiketta ( G, L)
TAI
Pariloitu flank steak, paahdettuja juureksia ja tummaa piparjuurikastiketta (G, L)

Jälkiruoka
Omena-mantelipaistos ja vaniljakastiketta (L)

 

Ilmoita erityisruokavaliot ja raaka-aineallergiat ennakkoon (mikäli ilmoitus erityisruokavaliosta ei tule ennakkoon, veloitamme paikan päällä ilmenneistä allergioista ja ruokavalioista + 5,50 €/annos)
Pidätämme oikeudet hintojen ja raaka-aineiden muutoksiin

Lisätietoja ja varaukset

Myyntipalvelu
p. 09 25325300
tai myyntipalvelu@kuninkaanlohet.com 

Viini- ja juomalista

Tarjouspyyntö

Tarjouspyyntö

  • Kirjoita lisätietoja ja toiveita esim. tilatoive, ajatuksia tarjoiluihin, ohjelmaan jne.
  • Rekisteriseloste ja tietosuoja
  • Kenttä on validointitarkoituksiin ja tulee jättää koskemattomaksi.

Lounaspöytävaraus Viilatehtaan lounaalle