Muistotilaisuudet

Suuren surun keskellä tilaisuuden suunnittelu tuntuu raskaalta. Siksi tarjoamme valmista pakettia, joka soveltuu vähintään 20 henkilön muistotilaisuuksiin.

Paketti sisältää

• Juhlabuffetin, sis. kahvi/tee
• Oman yksityisen kabinettitilan kahden tunnin ajaksi (Kuninkaan Kartanolla tai Vanhalla Viilatehtaalla)
• Talon koristeet: kynttilänjalat ja pitkät valkoiset kynttilät ja talon kukkakoristeet
• Liinoitetun muistopöydän ja kynttilän

Buffet

Vihersalaattia ja yrttivinaigrette, paahdettuja auringonkukansiemeniä (L,G)
Fetajuustoa, melonia ja rucolaa (L,G)
Ceasarsalaattia  (VL,G)
Jääkellarin lohta ja tillikurkkuja (M,G)
Härän paahtopaistia ja timjamilla maustettua mustaherukkakastiketta (M,G)

Talon leipävalikoima ja voita

Pääruokabuffet, valitse vaihtoehdoista yksi (kahdella pääruoalla +7,00 €/11,00 € lohi)

• Punajuuri-kikherne pihvi ja vuohenjuusto kreemi ja linssi-kasvispaistosta (vegaaninen) (L,G)
• Yön yli kypsennettyä härän rintaa ja tummaa rosmariinikastiketta ja timjamipaahdettua perunaa  (L,G)
• Paahdettua lohta ja karhunlaukka-sandefjord kastiketta ja tillillä maustettua pottuvoita + 4,00 € (L,G)

Täytekakkuvaihtoehdot

Mansikka-kermakakku tai vadelmamoussekakku (L,G)
Kahvi/tee

Hinta

Paketin hinta on 68,00 €/hlö, kun ryhmäkoko min. 20 hlöä.
Pakettia voitte täydentää viinitarjoiluin, lisäjuomin tai halutessanne voitte jatkaa tilaisuuden kestoa lisätunnein.

Suunnittelemme myös halutessanne toivomanne kokonaisuuden.

Autamme muistotilaisuuden suunnittelussa surunne keskellä. Jos haluatte kevyemmän vaihtoehdon muistotilaisuuden tarjoiluihin, niin tilaisuutenne järjestyy keittomenulla kakkukahvien kera.

Paketti sisältää

• Keittobuffetin
• Oman yksityisen kabinettitilan kahden tunnin ajaksi (Kuninkaan Kartanolla tai Vanhalla Viilatehtaalla)
• Talon koristeet: kynttilänjalat ja pitkät valkoiset kynttilät ja talon kukkakoristeet
• Liinoitetun muistopöydän ja kynttilän

Keittobuffet

valitse yksi vaihtoehto

• Kermainen lohikeitto
• Täyteläinen lihakeitto

Keittomenuun kuuluvat myös uunituore talon leipävalikoima, voita, kermajuustoa

Täytekakkuvaihtoehdot

• Mansikkakermakakku  (L,G) tai Vadelmamoussekakku (L,G)

Kahvi/tee

Hinta

Kevyt ruokailu 49,00 €/hlö, kun ryhmäkoko min. 20 hlöä (yli 12 v.)

Pakettia voitte täydentää viinitarjoiluin, lisäjuomin tai halutessanne voitte jatkaa tilaisuuden kestoa lisätunnein.

Suunnittelemme myös halutessanne toivomanne kokonaisuuden.

Autamme muistotilaisuuden suunnittelussa surunne keskellä. Jos haluatte kevyemmän vaihtoehdon muistotilaisuuden tarjoiluihin, niin tilaisuutenne järjestyy suolaisella ja makealla kahvituksella.

Paketti sisältää

• Kahvibuffetin
• Oman yksityisen kabinettitilan kahden tunnin ajaksi Kuninkaan Kartanolla tai Vanhalla Viilatehtaalla
• Talon koristeet: kynttilänjalat ja pitkät valkoiset kynttilät ja talon kukkakoristeet
• Liinoitetun muistopöydän ja kynttilän

Kahvibuffet

Lohi-kasvispiiras
Lihavoileipäkakkua
Karjalanpiirakoita ja munavoita
Appelsiinikuivakakkua

Täytekakkuvaihtoehdot, sis. kahvi/tee ja sekamehu; valitse yksi 

• Kinuskikakku (L,G)
• Mansikka-kermakakku (L,G)
• Vadelmamoussekakku (L,G)
• Mustikka-suklaamoussekakku (L,G)
• Lime-valkosuklaakakku (L,G)

Hinta
Kahvibuffet 57,00 €/hlö, kun ryhmäkoko min. 20 hlöä (yli 12 v.)

Pakettia voitte täydentää pikkuleivin, viinitarjoiluin, lisäjuomin tai halutessanne voitte jatkaa tilaisuuden kestoa lisätunnein.

Suunnittelemme myös halutessanne toivomanne kokonaisuuden.

Suuren surun keskellä tilaisuuden suunnittelu tuntuu raskaalta. Keittiömestarimme on suunnitellut min. 15 hlön ryhmille pöytiin tarjoiltavan menun, jonka saatte nauttia omassa kabinettitilassanne.

Paketti sisältää

• Pöytiin tarjoiltavan alku- ja pääruoan sekä jälkiruoan. Täytekakun saa lisätilauksesta.
• Oman yksityisen kabinettitilan kahden tunnin ajaksi Kuninkaan Kartanolla tai Vanhalla Viilatehtaalla
• Talon koristeet: kynttilänjalat ja pitkät valkoiset kynttilät ja talon kukkakoristeet
• Liinoitetun muistopöydän ja kynttilän

KEITTIÖMESTARIN SUOSITUSMENU (ei sisällä juomia)
(voimassa 1.4. – 28.8.)

Kuohkea Parsakeitto, kirveli-vuohenjuustomousse (L,G)
viinisuositus
Rabl Gebler Muskateller, Itävalta 50,00 €

Pääruokavaihtoehdot; valinnat etukäteen tilauksen yhteydessä

 Halstrattua siikaa, sitruunarisottoa, cointreaukastiketta (L,G)
viinisuositus Château de Montfaucon Viogner  2020, Ranska 60,00 €

TAI
Grillattua Naudan fileetä, rakuuna-porkkanapyrettä, perunafondant ja Pippurikastiketta (L,G)
viinisuositus Château de Montfaucon Côtes du Rhône 2018, Ranska 60,00 € 

Suklaakakkua, liekitettyjä marjoja, raparperisorbettia (L,G)
jälkiruokaviinisuositus Valokki Ainoa Winery, Suomi 68,00 € (laseittain 11,00 €/6 cl)

Hinta

Paketin hinta on 92,50 €/hlö (kala)/98,00 € (liha), kun ryhmäkoko min. 15 hlöä (yli 12 v.). Ei sisällä juomia.
Pakettia voitte täydentää täytekakuin, viinitarjoiluin, lisäjuomin tai halutessanne voitte jatkaa tilaisuuden kestoa lisätunnein.
Suunnittelemme myös halutessanne toivomanne kokonaisuuden.

Paketti sisältää

• Salaattibuffetin
• Oman yksityisen kabinettitilan kahden tunnin ajaksi Kuninkaan Kartanolla tai Vanhalla Viilatehtaalla ja tarjoiluhenkilökunnan
• Talon koristeet: kynttilänjalat, pitkät valkoiset kynttilät ja talon kukkakoristeet

Salaattibuffet

Grillattua maissikananrintaa ja hernepestoa (M,G)
Härän paahtopaistia ja timjamilla maustettua mustaherukkakastiketta (M,G)
Jääkellarin lohta ja tillikurkkuja (M,G)
Ceasarsalaattia (VL,G)
Marinoituja tomaatteja ja mozzarellaa (G)
Vihersalaattia ja yrttidressinkiä
Talon leipää ja voita

Mansikka-kermakakku (L,G) tai vadelmamoussekakku (L,G)
Kahvi/tee, sekamehu

HINTA        

Paketin hinta on 62,00 €/hlö, kun ryhmäkoko min. 20 hlöä (yli 12 v.). Ei sisällä juomia.
Pakettia voitte täydentää alkumaljoin, viinitarjoiluin, lisäjuomin tai halutessanne voitte jatkaa tilaisuuden kestoa lisätunnein.
Suunnittelemme myös halutessanne toivomanne kokonaisuuden.

Otamme erityisruokavaliot huomioon etukäteen ilmoitettaessa.